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宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

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宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

宝山蓝莓的山海跨越与乡村振兴实践

5月(yuè)28日,在北京新发地国际农产品会展中心,一场别开生面的推介会正在举行,与会(yùhuì)双方一边(yībiān)是北京市各大果品供销商代表(dàibiǎo),另一边(lìngyībiān)则是西海岸新区宝(bǎo)山(bǎoshān)镇的蓝莓(lánméi)企业和种植户。围绕新区优质农产品品牌“宝山蓝莓”这个中心话题,双方展开交流洽谈。当天,北京市有了“宝山蓝莓”推介大使,并揭牌启用了“宝山蓝莓”北京供销驿站。同一时间,宝山镇“金苑果仓”直播间里,主播正举着蓝莓喊:“家人们看这果粉多厚!从宝山大棚到您手里,全程冷链,颗颗带‘身份证’!”弹幕瞬间刷屏:“拍了!”“再来三盒!”

这场跨越600多公里的(de)“甜蜜奔赴”,始于1999年——全国第一株蓝莓苗在青岛西海岸新区宝山镇扎根。26年后的今天,宝山蓝莓已从“试验田”里的小(xiǎo)浆果,成长为(wèi)年产值超9亿元、带动1.2万农民增收的“共富果”;从北方小镇的“土特产(tǔtèchǎn)”,变身全国30余个(yúgè)城市商超的“抢手货”,在温州这样的江南(jiāngnán)市场,更以“甜度高、果粒大、可追溯”的标签,书写着乡村产业振兴的生动注脚。

破局:从“无”到“有(yǒu)”的产业奠基

“1999年,宝山镇引进(yǐnjìn)第一株蓝莓苗时,村民都说‘这(zhè)酸果子能(néng)当饭吃?’”站在全国首个530亩规模化蓝莓基地(青岛蓝玫瑰果实有限公司)前,园区负责人艾冬梅感慨,“谁能想到,这小小的‘试验苗’竟成了(le)全镇产业转型的‘导火索’。”

1999年,第一株蓝莓(lánméi)在宝(bǎo)山镇扎根试种;2001年,宝山镇金沟自然村首批定植530亩蓝莓,拉开国内(guónèi)蓝莓规模化开发的(de)帷幕;2016年,第八批国家农业(nóngyè)标准化示范(shìfàn)项目《宝山镇国家级蓝莓栽培综合标准化示范区》正式通过验收;2018年,宝山蓝莓获批国家地理标志证明商标(shāngbiāo),宝山蓝莓开启(kāiqǐ)品牌化发展之路,授权30家企业规范使用地理标志证明商标;2020年,青岛西海岸新区宝山镇蓝莓产业协会(chǎnyèxiéhuì)正式成立(chénglì),宝山镇获评“全国一村一品示范镇(蓝莓)”;2022年,宝山镇被评为“山东省(shāndōngshěng)乡村振兴示范镇”,宝山蓝莓入选青岛知名农产品(nóngchǎnpǐn)区域公用(gōngyòng)品牌;2023年,宝山镇获评“国家级农业产业强镇”,宝山蓝莓跻身中国品牌日“星跃奖”;2024年,宝山蓝莓入选中国农耕农品记忆索引名录、山东省“农科好物”品牌产品名录优质农产品库;2025年,全镇蓝莓种植面积稳定在2.6万亩,产量1.6万吨(wàndūn),产业链覆盖“种苗研发—规模种植—精深加工—冷链物流”全环节,成为北方蓝莓产业的“标杆镇”。

“现在的宝山蓝莓,不是‘种出来的’,是‘体系养出来的’。”青岛田园四季(sìjì)绿色农业有(yǒu)限公司负责人刘长宏说(shuō),“从种苗到销售,每个环节都有标准、有技术、有品牌,这果子自然‘金贵’。”

拓路(tuòlù):从“种得活”到“卖得好”的科技跃升

在宝山神农智慧农渔(yú)(nóngyú)园,一场“空间(kōngjiān)革命”正在上演——棚内北侧,澳洲瑞鳕鱼在循环水养殖池中穿梭;南侧,蓝莓(lánméi)苗(miáo)扎根(zhāgēn)基质袋,枝桠间垂着密密麻麻的(de)果串;而在蓝莓架下的空隙,嫩黄的芽苗菜正破土而出。“这是我们独创的‘立体种养’模式。”负责人姜春雷笑着说,“蓝莓11月到次年5月挂果,之后移出大棚,利用避光环境种芽苗菜;鱼池的恒温尾水刚好给蓝莓基质增温,形成‘水养渔、渔肥水、水养菜、菜养果’的生态闭环。”这样的“科技范(fàn)”,在宝山蓝莓产业里随处可见。

过去(guòqù)种苗依赖外地引进,成本高、成活率(lǜ)低(dī),如今联合辽东学院、吉林农业大学建成2处标准化育苗基地,培育L25、L11等10余个早熟新品种(pǐnzhǒng)及18个本土高适应性品种,种苗成活率从70%跃至92%。在青岛田园四季(sìjì)园区,技术员通过手机APP调控大棚温湿度:“基质栽培的蓝莓(lánméi),每株的水肥(shuǐféi)需求都不一样。以前靠经验,现在靠数据——土壤湿度、光照强度、二氧化碳浓度,5G传感器实时(shíshí)传回,系统自动计算出最优方案。”园区负责人刘长宏算了笔账:“现在用智能技术,亩均效益涨30%,优果率升至90%!”

另一方面,深加工让“果中黄金”更金贵(gèngjīnguì)。在宝山镇投资5000万的(de)果品深加工产业园里,蓝莓经智能化分拣线、发酵罐等(děng)设备处理,变身(biànshēn)NFC果汁、花青素口服液等20余种产品,附加值较鲜果提升10倍以上。青岛(qīngdǎo)宝山生态农业科技有限公司(yǒuxiàngōngsī)负责人薛素梅自豪地说道:“我们(wǒmen)生产的蓝莓酒、蓝莓干、蓝莓酱等深加工产品深受消费者喜爱。以前卖鲜果论斤,现在卖加工品论克,极大地提升了产品的附加值。”

而在(zài)“金苑(jīnyuàn)果仓”直播间里,村书记杨力身处青岛(qīngdǎo)田园四季绿色农业有限公司的蓝莓(lánméi)分拣车间,手持(shǒuchí)质检报告,对着镜头讲解宝山蓝莓的品控标准。“家人们看,这是凌晨五点(wǔdiǎn)采摘的蓝莓,果粉完整、酸甜适口!”这是宝山“双线销售”的日常——线下“七悦青岛行”覆盖路演、社区、商超等7大场景,2025年鲜果销量增25%;全国布局20余处“供销驿站”,完成3000余笔高端订单,销售额1亿元,溢价率提升40%。线上“金苑果仓”直播与(yǔ)“宝鲜生”小程序(chéngxù)双轮驱动,2025年累计开展直播427场,全网曝光量突破1.2亿次,带动蓝莓系列产品月销售额突破68万元,民宿(mínsù)预订量同比增长45%;“蓝莓人才返乡计划”更吸引63名青年回流(huíliú),孵化12个电商团队(tuánduì),让“农民变主播、农户变电商”。

共富:从“单户干”到“抱团赢(yíng)”的生态重构

在罗戈庄自然村的蓝莓(lánméi)合作社里,果农周显美正给刚采摘的蓝莓分装:“以前自己种2亩地,年入3万;现在加(jiā)入合作社,托管5亩,技术、销售全不用(bùyòng)愁,去年分红加务工,赚了12万!”她身后30多名村民正熟练地按果径分级(fēnjí),“每天干8小时,日薪150元,还能顾家(gùjiā),比出去打工强多了!”

这样的“共富图景”,源于宝山的机制创新,镇党委成立特色果品产业孵化中心,构建“孵化中心+产业协会(chǎnyèxiéhuì)+龙头园区+村级合作社(hézuòshè)”四级(sìjí)联动体系。产业协会每年组织30余场技术培训,覆盖1000余户;党支部领办合作社,与(yǔ)龙头企业共建2000亩以上示范园4个、500亩精品园11个,技术成果转化率(zhuǎnhuàlǜ)提升40%,带动户均增收(zēngshōu)1.8万元。

对于小农户和低效园区,“产业托管”成了“及时雨”。“我家3亩地,以前总种不好,托管给(gěi)专家团队后,用基质栽培、智能管理,去年(nián)产了4000斤,卖了15万!”白家屯自然村果农王春芳(wángchūnfāng)笑着说。目前,全镇已托管蓝莓基地3000余亩,亩均效益提升30%以上;同时,建立(jiànlì)劳动力数据库,精准匹配1290名农村剩余劳动力到(dào)园区就业,年人均(rénjūn)增收2万余元。

在“寻宝(xúnbǎo)山(bǎoshān)居”民宿群(qún),城里人可以体验采摘(cǎizhāi)蓝莓、制作蓝莓果酱,晚上还能看“宝山地秧歌”非遗表演。“我们盘活了4万平方米闲置农房,引进20多个乡村合伙人,村民当‘乡厨’‘导游’,年均增收10万!”宝山镇风河村共富公司——青岛宝山风河现代农业有限公司负责人杨力介绍,2025年,宝山累计接待游客(yóukè)超10万人次,村集体(jítǐ)经营性收入超200万元,“蓝莓+旅游”成了新的(de)“吸金器”。

今天,站在宝山镇(shānzhèn)的(de)(de)蓝莓园里远眺,智能化大棚鳞次栉比,采摘的果农笑意盈盈,深加工车间机器轰鸣。这颗曾经的“小浆果”,如今已串起种苗研发、规模种植、冷链物流、农旅融合的全产业链,成为万名农民的“钱袋子”、宝山镇的“金名片(míngpiàn)”。

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